Restructuration et réhabilitation du domaine viticole de Rivesaltes en 2009
Ce projet a requalifié le site en réorganisant et relocalisant tous les espaces de travail et de réception, sauf les caves. La visibilité de son accès et son portique d’entrée, la cour est libérée d’un bâtiment pour retrouver son espace d’origine. Création du magasin, des bureaux au dessus, d’une salle de réunion et dégustation, avec les accès et patios extérieurs. Création du restaurant « La Table d’Aimé » ouvert sur la cour, ( Aimé Cazes, fondateur du Domaine). Nous avons agrandi les cuisines en 2019.
